Description
Base Nature 100 Gelato Master School (Base Natura 100 GMS) de la marque Leagel
Un mélange déjà dosé et équilibré de glucose, de dextrose, de la protéine de lait et des stabilisants
Poids : 2 kg
Dosage : 100 g pour 0,6 litre de Lait, 150g de crème et 150 g de sucre
Méthode : à Chaud