Experience & savoir-faire
Notre ancienneté dans le métier nous a permis de sélectionner avec attention et expérimentation
nos fournisseurs. Nous travaillons en étroite collaboration avec plusieurs d’entre eux depuis de
nombreuses années et nous les avons vu croître grâce à la popularité du Gelato italien à travers le
monde. Notre maîtrise de la langue italienne nous a évidemment beaucoup servi.
Nous avons monté nos propres glaciers dans les années 1980 pour mieux savoir comment vous servir
et nous continuons à effectuer des stages chez nos fournisseurs ainsi que chez les nouveaux glaciers.