Dextrose Poudre 25 Kg – SDEXT
25 Kg Dextrose en poudre, en sac
Moins sucré, abaisse le point de congélation et améliore la texture de votre glace
Poids : 25 kg
Résultats de recherche pour « sucre »
Glucose Atomisé 25 Kg – SGLUC
25 Kg Glucose Atomisé en poudre, en sac
Moins sucré, pour une meilleure tenue de vos glaces. Apporte brillance sans durcir avec l’humidité
Poids : 25 kg
Base 100 Mix(Lea Pan 100 Mix) LEAGEL 2 Kg – GBAS100MIX
2 kg Base 100 Mix (Lea Pan 100 Mix) de la marque Leagel
Un mélange déjà dosé et équilibré de glucose, de dextrose, de la protéine de lait et des stabilisants
Poids : 2 kg
Base SORBET 40 g / Kg (CremFrutta) LEAGEL 2 Kg – GBASSO40
2 kg Base Sorbet (Cremafrutta) de la marque Leagel
Un mélange déjà dosé et équilibré de glucose, de dextrose et des stabilisants
Poids : 2 kg
Base SORBET 100 g/Kg (Lea Frutt 100) LEAGEL 2,5 Kg – GBASSO100
Base pour sorbet 100 g/kg de la marque Leagel
Un mélange déjà dosé et équilibré de glucose, dextrose et stabilisants
Poids : 2,5 kg
Pâte PISTACHE EXTRA LEAGEL 3.5 Kg – GPIST35
Pâte à la pistache extra de la marque Leagel
Parfum de qualité, facile d’utilisation
Poids : 3,5 kg
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Produits BROCHURE Tarifs 2023 Cornets gaufrette Une excellente glace mérite d’être servie dans des cornets de qualité ! Nos cornets gaufrette de fabrication semi artisanale espagnole sont d’excellente qualité ; croustillants et savoureux.Les bords du cornet sont renforcés par le pliage intérieur de la gaufrette fine et ne se cassent pas en les chargeant de […]